La premezcla para preparar cupcakes forma parte de la nueva Línea de Pastelería Horneable de Ledevit que permite elaborar deliciosos cupcakes sabor vainilla. Son tiernos y húmedos e ideales para decorar. Con esta mezcla también se pueden elaborar excelentes muffins. La Línea de Pastelería Horneable de Ledevit es rica, fácil y además es sin gluten. ¡Para compartir entre todos!
Modo de uso (Cupcake sabor vainilla) envase de 500 g de premezcla.
1. Encender el horno a temperatura moderada.
2. Disponer los pirotines N° 10 en un molde para Cupcake de 12 unidades. Colocar en un bol 2 huevos con 150 cm3 de agua y 100 g de manteca pomada.
3. Incorporar el contenido del envase y mezclar hasta integrar.
4. Batir 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano.
5. Llenar cada pirotín hasta ¾ partes de su altura. (70 g).
6. Cocinar en horno durante 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo salga limpio, sin resto de batido. Rinde 12 unidades.
